소형 매장 고매출 전문


카츠업 성공경쟁력!

배달 매출로 눈속임 하지 않습니다.

똑같이 팔아도 많이 남는 홀 장사

카츠업은 오직 홀 매출로만 이야기 합니다.

배달 매출로 눈속임 하지 않습니다.


똑같이 팔아도 많이 남는 홀 장사


카츠업은 오직 홀 매출로만 이야기 합니다.


소형평수 고매출 특화!

매출로 검증된 

돈까스 창업 프랜차이즈 카츠업


              [2025년 카츠업 신촌점]       단위:원

7평     9석

일 매출   240만

월 매출  6천6백만

    

         [2025년 카츠업 홍대점]      단위:원

14평     18석

일 매출    360만

월 매출    9천6백만

소형평수 고매출에 특화 된

카츠업

7평

일매출


월매출


연매출

(2025년 기준, 카츠업 신촌점)

9석

240만원


6천6백만원


7억

14평

일매출


월매출


연매출

(2025년 기준, 카츠업 홍대점)

18석

360만원


9천6백만원


9억


카츠업의 공경쟁력

5년간의 직영 매장 운영으로 검증된 돈카츠 맛집

카츠업의 성공경쟁력

5년간의 직영 매장 운영으로 검증된 돈카츠 맛집

신촌돈까스맛집

네이버 검색 [신촌 돈까스 맛집] 1위!

입소문 만으로 줄서는 맛집

회전율

소형 매장의 기록적인 매출 비결

줄서는 손님을 받아내는 빠른 시스템

재방문율

2명 중 1명은 무조건 다시 옵니다!

매일 오고 싶은 돈까스 맛집

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돈까스 부문

맛집 랭킹 1위!


입소문 만으로 줄이 끊이지 않는

신촌 돈까스 맛집 1위 브랜드 카츠업

네이버 검색어 '신촌 돈까스 맛집' 1위까지!


코로나 시기에 오픈했음에도 돈카츠 No.1 브랜드

가 된 비결은 꾸준히 찾아주셨던 고객님들 덕분

입니다.


10년 외식경력으로 얻은 모든 성공 노하우

고객님들에게 받은 사랑을 이제 카츠업 점주님들과

나누겠습니다.

회전율

하루 21회전

소형 매장에서 중형 매장의 매출이

나올 수 있었던 이유는?


바로 빠르고 정확한 운영 시스템에 있습니다.


외식문화 흐름에 최적화된 인테리어와

돈카츠 단일 메뉴, 간편한 조리시스템

카츠업과 함께 성공 창업을 시작하세요!

재방문율

무려 51%

만족한 손님은 

반드시 재방문합니다.


높은 재방문율 51%가 증명하는

안정적인 매출과 고객의 높은 만족도


한번 가고 생각나지 않는 식당이 아닌 

매일 가도 생각나는 늘 사랑랑받는 맛집을 추구합니다.

손쉬운 운영 관리 시스템 UP!

소형 매장에 최적화된 시스템으로 안정적인 운영이 가능합니다

UP1. 무인 주문시스템

인건비 절약, 효율적인 매장 운영까지!

UP2. 소형 매장 최적화

동선은 줄이고 만족도는 높이고!

UP3. 검증된 운영시스템

카츠업만의 최대효율 공간 노하우!

UP4. 손쉬운 조리과정

조리는 간편하게 구성은 다양하게!

UP5. 줄서는 맛집의 그 맛

본사 자체 식품제조시설로 높은 퀄리티

UP6. ONE-PACK 원팩!

돈육 손질, 숙성, 소스 제조까지 한번에!

손쉬운 운영 관리 시스템 UP! 

작지만 짜임새 있는 매장 구조로 원활한 매장 운영이 가능합니다

UP 1. 키오스크

인건비 절약, 효율적인 매장 운영

UP 2. 고객 만족

바 인테리어, 고객과의 거리는 줄이고 만족도는 높이고!

UP 3. 서비스 속도

주방 동선 효율은 MAX! 10평 내외의 작은 공간에서 빠르게!

UP 4. 돈카츠만!

돈카츠 단일 메뉴를 다양하게 구성, 조리를 간단하게!

UP 5. 변함없는 맛

자체 식품제조시설 보유로 항상 높은 퀄리티의 소스 제공

UP 6. 조리 시스템

숙성을 마친 손질육 제공, 원팩 소스 제공으로 운영을 쉽게!

Company. 주식회사 카츠업푸드 | 대표자명 우성준 | 대표전화 1551-8755 |  이메일 katsup@naver.com

주소 서울특별시 마포구 홍익로 10


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